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菲傭入廚手記:切靚料.好易煮



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010636145

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商品訊息描述:

魚肉如何切成海外不動產投資球狀?鮮蝦開邊有何技巧?家傭掌握多少切法竅門呢?

切塊、切絲、切粒……看似簡單,卻非人人都懂。資深烹飪導師Feliz Chan針對港人愛吃的食材分類,如牛肉、豬肉、雞肉、魚、蝦、魷魚等,以詳細的步驟示範圖片,向家傭解釋每個切法程序。

商品訊息簡述:

  • 出版社:圓方出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/02/01
  • 語言:繁體中文


菲傭入廚手記:切靚料.好易煮

商品網址

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010636145

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